Il a fait chaud,il a plu....la lune est favorable...bref...elles sont là !
Les trompettes ont poussé en quantité et vos terrines forestières aussi !
Venez les goûter ce week end et pensez à les réserver...les conserves commenceront la semaine prochaine....Cueillez les, stérilisez les,les champignons sont éphémères mais c'est si bon...avec un bon rôti de porc d'Azy
Vous trouverez aussi des pieds de mouton superbes et du cèpe....un peu de crème et voilà des cotes de porc dont vous vous souviendrez...Bonne promenade dans les bois et....Bonne dégustation !
Pour vos réservation de terrines : leporcdazy@yahoo.fr
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