info et curiosité !

vendredi matin Monsieur sera à Decize comme d'habitude mais le magasin à Azy sera fermé car j'ai un rendez vous incontournable!

Je serai là vendredi après midi comme d'habitude de 15h à 19h

j'en profite pour vous montrer un casque de guerrier réalisé avec des dents de sanglier...découvert à Heraklion en Crète

Un casque en défenses de sanglier est un casque très dur grâce à l'ivoire. Issu de la Civilisation minoenne, il est décrit par Homère dans la guerre de Troie.Le casque est composé de très nombreuses défenses de sanglier. Elles sont montées sur un morceau de cuir, dont l'intérieur est tapissé de feutre.Ce type de casque était fabriqué en Crète (d'où la civilisation "minoenne" du nom du grand roi Minos) ; divers exemplaires datés entre 1650 et 1150 av. J.-C. nous sont parvenus par les fouilles archéologiques.Celui ci daterait de 1400 ans av J-C. Le casque est également peint sur des fresques.

n'oubliant pas qu'il y a fort longtemps j'étais une helléniste sinon distinguée..au moins passionnée, je vous propose un texte d’Homère qui était un de nos poètes préférés car plus simple à comprendre que bien d'autres!

Μηριόνης δ' Ὀδυσῆι δίδου βιὸν ἠδὲ φαρέτρην
καὶ ξίφος, ἀμφὶ δέ οἱ κυνέην κεφαλῆφιν ἔθηκε
ῥινοῦ ποιητήν· πολέσιν δ' ἔντοσθεν ἱμᾶσιν
ἐντέτατο στερεῶς· ἔκτοσθε δὲ λευκοὶ ὀδόντες
ἀργιόδοντος ὑὸς θαμέες ἔχον ἔνθα καὶ ἔνθα
εὖ καὶ ἐπισταμένως· μέσσῃ δ' ἐνὶ πῖλος ἀρήρει.
τήν ῥά ποτ' ἐξ Ἐλεῶνος Ἀμύντορος Ὀρμενίδαο
ἐξέλετ' Αὐτόλυκος πυκινὸν δόμον ἀντιτορήσας,
Σκάνδειαν δ' ἄρα δῶκε Κυθηρίῳ Ἀμφιδάμαντι·
Ἀμφιδάμας δὲ Μόλῳ δῶκε ξεινήιον εἶναι
αὐτὰρ ὃ Μηριόνῃ δῶκεν ᾧ παιδὶ φορῆναι·
δὴ τότ' Ὀδυσσῆος πύκασεν κάρη ἀμφιτεθεῖσα.

et avec la traduction..c'est encore plus facile :

Et Mèrionès donna à Odysseus un arc, un carquois et une épée. Et le Laertiade mit sur sa tête un casque fait de peau, fortement lié, en dedans, de courroies, que les dents blanches d’un sanglier hérissaient de toutes parts au dehors, et couvert de poils au milieu. Autolykos avait autrefois enlevé ce casque dans Éléôn, quand il força la solide demeure d’Amyntôr Orménide ; et il le donna, dans Skandéia, au Kythérien Amphidamas ; et Amphidamas le donna à son hôte Molos, et Molos à son fils Mèrionès. Maintenant Odysseus le mit sur sa tête.

en bref :

Quand on vous dit que tout est bon dans le cochon!

le Porc d'Azy sera à Varennes Vauzelles mercredi 11 fevrier

Ce mois-ci la mairie a décidé de suspendre le marché du terroir, pensant qu'il faisait trop froid...il est vrai que c'est parfois difficile! mais on mange tous les jours n'est ce pas? même l'hiver ! Et toutes les semaines nous sommes présents à Imphy le jeudi ou à Decize le vendredi, alors mercredi nous serons à Varennes Vauzelles, vers la poste cette fois encore
Mais (sauf nouveau changement!) la mairie nous a annoncé que le marché du mois de mars reviendrait Place Montorge....Bravo à tous ceux qui arrivent à nous suivre dans tous ces changements de lieu! et merci de votre fidélité
                                                         à mercredi!

Quelques infos supplémentaires concernant le mois de mars :

Le deuxième dimanche du mois, soit le 8 mars, nous serons à la Marche. C'est un nouveau marché mis en place par la mairie et qui nous semble intéressant par sa proximité géographique avec Raveau qui a lieu les derniers dimanches du mois. Cela permettra de mieux "couper" le mois pour nos clients du nord de Nevers (la Charité, Pougues, Raveau...) On en reparlera!
Le Porc d'Azy sera également présent le 18 mars à la foire de Nevers Ce jour là, les Toques Nivernaises cuisineront devant vous une échine de porc d'Azy et nous serons à votre disposition sur un stand proche pour des conseils, de la dégustation bien sûr et pour vous proposer notre viande, notre charcuterie et nos plats cuisinés. Alors retenez la date car nous n'assurerons QUE le 18 mars...c'est assez dans un planning déjà très chargé! Venir à votre rencontre c'est un vrai plaisir mais cela demande de nombreuses heures de préparation pour vous proposer un camion bien rempli et un grand choix de produits!
En Mars effectivement, en plus de la Marche en début de mois, retour de Rouy le troisième dimanche et de Raveau le dernier dimanche (cette année Raveau commence en mars et non en avril comme les années précédentes!)