Avez vous goûté le pâté en croute de Porc d'Azy?

 

Cette semaine je l'ai fait aux olives et à l'armagnac...je peux vous le proposer aux trompettes..

 

Peu d'entre vous en ont profité, je l'ai emporté à Imphy jeudi matin et il est parti en 1/2 heure! mais...promis..je vais en refaire sans tarder!...en même temps que le boudin blanc que vous réclamez aussi..!! Pâques sera bientôt là..pensez à commander vos parts de boudin, certains l'ont fait déjà depuis 1 mois!

 

En attendant bon dimanche et bonne semaine à tous!

Vive la choucroute de Porc d'Azy quand les températures baissent...!!!

On a perdu le soleil et le thermometre a chuté..il faut retrouver le sourire dans la cuisine! Alors je suis revenue au grand classique de la cuisine d'hiver : la choucroute

 

hummm! et vous ne pouvez profiter du fumet de cette bonne choucroute...j'ai utilisé l'excellent chou apporté par nos visiteurs du mois dernier..j'y ai rajouté des saucisses natures et fumées, une queue 1/2 sel, des knacks, des pommes de terre..

Faites comme nous!  Bon appétit et bon Porc d'Azy!

dimanche le Porc d'Azy va à Rouy..

 

c'est le retour du marché du Colibri, tous les troisièmes dimanches du mois à Rouy

Déjà de nombreuses commandes... que je servirai par ordre d'arrivée sur mon ordi ou mon répondeur..

alors bonne semaine et à dimanche!

 



déjà le deuxième dimanche..

 

et le deuxième dimanche...c'est le marché de Decize sous les halles en bordure de Loire
Avec le beau soleil qui nous est annoncé, profitez de la promenade et du beau temps et venez nous retrouver de 10h à 14h

                                             bon week end à tous..et bon Porc d'Azy!

la rencontre du Porc d'Azy et des camping-caristes!

Cette année, le Porc d'Azy fait partie du reseau "France Passion"et accueille les camping-caristes sur son exploitation pour la nuit Encore une façon nouvelle de vous rencontrer et d'échanger autour de notre passion à nous : le porc sous toutes ses formes!

                                                    bienvenue aux vacanciers!