la viande et la charcuterie

Une terrine à l'armagnac ou une galantine pour un buffet d'anniversaire...

un apéritif avec des amis ou un départ en retraite..

Nous pouvons vous proposer de nombreuses formules, vous choisissez les produits que vous préférez : les rillettes au muscadet, la mousse de foie au porto, les quiches au jambon fumé...

Toute l'année vous pouvez venir à la ferme chercher des bocaux ou des saucissons

Et bien sûr, sur commande vous pouvez savourer la viande de "Porc d'Azy" en caissette de 5 kg ( avec un assortiment des différents morceaux: côtes,rôtis,grillades, travers ou rouelle) ,en demi ou en porc entier. Dans tous les cas vous choisissez votre découpe et nous vous proposons également la charcuterie de votre cochon : le pâté de tête cuit de même que les rillettes au muscadet prêtes à déguster et la terrine à l'armagnac prête à cuire.

Vous préparez une fête? Vous voulez remplir votre congel?..ou seulement faire un délicieux pique-nique...?

Contactez nous par mail: leporcdazy@yahoo.fr